巴黎134年老店Fauchon破產：法國美食象徵 獲譽「甜品界Chanel」

馥頌 (Fauchon)，甜品界的香奈兒也要破產了 - VITO雜誌

1894年，馥頌首次推出下午茶沙龍，立刻引領了法國上流社會的潮流——如今風靡全球的法式下午茶，便是起源於這裡。 從那時開始，馥頌便憑藉「法式奢華」而聲名鵲起，名聲從法國傳向了整個歐洲。 當時的許多社會名流都以在馥頌購買食品和甜點為樂事。

法式甜點殿堂馥頌申請破產保護 - 法國美食 - Rfi

法式甜點神話馥頌本周二6月23日申請破產，顯示法國高端美食的代表，頂不住系列社會風潮和公共衛生健康的衝擊。馥頌自誕生之日起便成為巴黎 ...

獲譽「甜品界Chanel」 巴黎老牌甜點Fauchon聲請破產 - 自由財經

法國經營134年的老牌甜點馥頌（Fauchon），近日聲請破產保護。（法新社） 〔財經頻道／綜合報導〕武漢肺炎（新型冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情衝擊歐美經濟，導致企業無法開門運作，在法國經營134年的老牌甜點馥頌（Fauchon），被稱為「甜品界Chanel」也在近日聲請破產保護，引發各界譁然。

回顧法國甜點的歷史演變：探索背後的文化和 ... - YouTube

"Croissant"是法國最著名的面包之壹，由壹種酥皮麵團製成，呈月牙狀，香酥可口。傳說在1683年，奧斯曼土耳其人圍攻維也納時，維也納麵包師父用 ...

[History & Stories / 歷史掌故] 拜訪巴黎時，絕對不能錯過這5種巴黎誕生的經典法式甜點!

1885年，甜點師與冰淇淋師 Frascati 在他位於蒙馬特附近的同名店家創作了修女泡芙。. 最早的形狀和現在不同，據說是以環狀與閃電泡芙做成的甜點裝置藝術（pièce montée）。. 現代的修女泡芙是以一個小泡芙黏在圓滾的大泡芙上作成，取其形狀和顏色接近修女的 ...

你吃過「馥頌」的甜點嗎？ 法國「甜點界香奈兒」聲請破產 - 民視新聞網

法國精緻甜點品牌「馥頌」不僅是名人的最愛，許多觀光客遠道而來，就為了嘗一嘗他們的閃電泡芙、法式羊角麵包和馬卡龍，想不到這樣的名店竟也不敵武漢肺炎，在6月聲請破產，引發譁然。精緻甜點、華麗包裝，法國經營了134年的老字號甜品「馥頌」，堪稱「甜點界香奈兒」卻仍不敵疫情，在6 ...

深夜裡的法國手工甜點〉補教業斜槓做甜點，劉啟任深夜擺攤吸引近80萬粉絲 - alive - 商業名人的生活美學

深夜，一群螞蟻（嗜吃甜點者）聚集於古亭捷運站附近，排起長長隊伍等待號碼牌，才能獲得參加秘密聚會的資格。走進某民宅二樓——這裡是傳說中「深夜裡的法國手工甜點」（以下簡稱「深法」），在臉書擁有超過80萬粉絲的網路人氣甜點鋪。走道貼滿粉絲 ...

不敵疫情!法國甜點品牌「馥頌」聲請破產 | Life生活網

精緻甜點、華麗包裝，法國經營了134年的老字號甜品「馥頌」，堪稱「甜點界香奈兒」卻仍不敵疫情，在6月向法院聲請破產保護，震驚各界，馥頌公關克拉表示，「那些店原佔瑪德琳廣場這邊7成的客人，但現在來客數大減，就因為我們的主要客群沒了，那些店面營業額大傷。

法國「破產女王」獨門食譜公開!教你平價吃出歐式優雅 | 遠見雜誌

教你平價吃出歐式優雅. 現年71歲，有法國「破產女王」之稱的娜塔莉．柔潔在賣座狂銷新書中提供的獨門食譜，不僅CP值超高更兼顧法式優雅。. 取自[email protected]. 現年71歲，人稱「六樓奶奶」的娜塔莉．柔潔（Nathalie George）出身法國名門，曾因疏於 ...

【必吃法式甜點】18個法式經典甜點的前世今生 + 法文發音，不能錯過的法國甜點! | 法語鸚鵡螺

來法國必吃的法國甜點是那些？ 這篇文章介紹了18個最經典的法式甜點種類的前世今生，也由法國人示範這18個法國甜點的法文發音。 傍晚時分，巷口麵包店門口逐漸聚集了人潮，與法國生活密不可分的除了那硬得過份的長棍麵包（baguette），還有琳琅滿目的甜 ...

Crêperie Plougastel．巴黎薄餅吃到破產初體驗 - 爆肝護士的玩樂記事

朋友：喔～在法國吃甜點一定會超甜的，因為法國人覺得甜點吃起來不甜的就不是甜點。 所以在法國要屬螞蟻，才能點甜點阿～ 朋友看了半天自以為點到比較不甜的，結果吃了一口還是甜xd . 最後真的太甜了，爆肝決定再點一份鹹的，果然還是鹹的比較對味阿～

【必吃法式甜點】國王派 - 法文發音+歷史+文化大解密 | 法語鸚鵡螺

其他法國甜點 【法式甜點的故事】18個法式經典甜點的前世今生 + 法文發音，不能錯過的法國甜點! 相關文章 ．Ep.7 沒在法國留學過，在法國米其林餐廳工作，在法創業開甜點店 | Stanley ．Ep.4 巴黎索邦政治哲學碩士大冒險，飲食文化平台Eatpire創辦人｜William ．